Kademeli hasatta kestiğin yere sarımsak veya soğan sürebilirsin, açık yara bırakmazsan saplar kurumaz canlılık devam eder, kademeli hasatta yine normalde olduğunu gibi flash yapıyorsun, sadece karanlıkta bekletme yapmana gerek yok, sömekleri kuruturken karanlıkta olduklarından ve hava sirkülasyonu olduğundan emin olursun, fan karşısında kuruma yaptırma trikomlar uçup ziyan olmasın, dallarda çıt diye kırılma sesini duyana kadar kurutmayı sürdür, bereketli hasatlar