Kankalar herkese merhaba ve keyifi forumlar. Mantar yetiştirme ile ilgili bi takım soru ve önerilerim var. Bu konuda tecrübeli arkadaşlardan bilgi almak isterim. Cevaplarınız için şimdiden teşekkürler.
Öncelikle herhangi bir karışım yapmadan mısıra aşılama yaptım. Önce agar yaptım sonra onu sterilize ettiğim kavanoza aşıladım. Kavanoza da sadece mısır koydum. Ondan sonraki aşamada cocopeat ve vermikülit karışımı yapıp saklama kabına aktardım. Daha önceki denemelerimde misellenmiş mısırı yetiştirme odasına aldıktan sonra nemi %95 in üzerinde tutmama rağmen kekte aşırı bi kuruluk olmuştu ve bunun sonucu olarak ta çıkan mantarlar çok ufak kalıp yetişmemişti.. ( Belki de kuruluktan alakasız başka sebepler de olabilir. Ben kuru olduğuna yordum) Sonrasında da zaten kontamine oldu ve atmak zorunda kaldım..
İlk sorum şu; Benim aklımda şöyle bi teknik var. Cocopeat ve vermikülit karışımını yapacağım kabın altına pipetle damlama sistemi yapıp üstüne karışımları eklemeyi ve keki de çok fazla nem olup ta aşırı nemden dolayı oluşacak herhangi bir kötü sonuç olmayacak ve sadece misellerin susuz kalmasını engelleyecek şekilde bir düzenek kursam ve ara ara pipetlere şırıngayla sterilize su versem ne kadar sağlıklı olur?
Bu arada, daha önceki ve sonuca yaklaştığım yöntem ise şuydu. Yine bu şekilde mısıra aşılama yaptıktan sonra cocpeat ve vermikülit karışımını saklama kabına önce 1 parmak kalınlığında serdim sonra mısırları serdim ve sonra tekrar cocopeat karışımını serdim. Bu şekilde misllenme gayet güzel ilerledi ve hatta mantar bile verdi ancak çok ufak kaldılar. Daha sonra da muhtemelen yelleme esnasında kontamine oldu. Şimdi yeni bi sistem kurdum. 30 lt lik saklama kabı aldım ve akvaryum pompası kullanıyorum. Böylelikle kapağı açıp yellemek zorunda kalmayıp böylelikle de kontamine riskini ortadan kaldırmayı planlıyorum. Bu arada akvaryum pompasının hortumunu da içi su dolu bi bardağa koydum ki hem filitreleme yapsın hem de içerisinin nemini korusun.
Diğer sorum şu; Bi sitede, bu şekilde karışımı hazırladıktan sonra %80 e kadar misellenme tamamlanmadan havalandırma yapmayın diyor ama ben en başından beri akvaryum pompası ile temiz hava girişi yapıyorum. Gördüğüm kadarıyla da her şey yolunda ilerliyor. Yine de bir bilene sormak istedim. Bu durum sizce misel gelişimi ve sonrası için doğru mudur? Bu arada süreci şöyle yaptım; Öncelikle cocopeat kullandım. Cocopeat ve vermikülit karışımını 30 dk civarı düdüklüde sterilize ettim. Soğuduktan sonra temiz bir kaba aldım ve üzeri kapalı bi şekilde sabaha kadar o şekilde bıraktım ki karışım suya iyice doysun. Sonra saklama kabına geçerken suyunu son bi kaç damla kalana kadar sıktım ve ilk katmanı serdim. Sonra mısırları serdim ve üzerine yine aynı karışımı ekledim. Yani cocopeat ve vermikülit karışımım nemliydi. Aynı zamanda günde 2-3 defa da fısfıslıyorum. Kuruma problemi ile daha önce de karşılaştığım için bu sefer alt tabakanın kurumasına müsade etmiyorum. (Damlama sistemine de güvenemediğim ve rehidrasyon yönteminin de olduğunu öğrendiğim için yapmadım) Yalnız misellenme %80 olana kadar havalandırma yapılmaması gerektiğini sonradan öğrendiğim için pompayı bi müddet çalıştırmayı bıraktım.
Üçüncü ve son sorum ise şu; Box ın nemini %95 civarında tutmama rağmen daha önce karşılaştığım mantarların ufak kalıp büyümeme nedeni alt tabakanın kuru olmasından kaynaklı mı yoksa başka sebepleri olabilir mi? Ve bunun önüne nasıl geçebilirim?
Hepinizi seviyorum arkadaşlar, mutlu, huzurlu ve keyifli günler diliyorum..