02.01.2018
Sa. Kankalar. Çinden sipariş ettiğim tohumlar ülkemize ulaşmış. Bakalım ne olacak.
Durumlar böyle. Bakalım gümrükten geçecek mi? 50 centlik tohum için eve amca gelcek mi?
Birde sıvı enzim için bir damacana malzeme bekletiyorum kanka. Bu malzeme küçük saksıda köklerin sürekli büyüdüğünü sanması ve ölen köklerin çürümesi içinmiş. Suyla seyreltip kullanmak lazımmış. Yani gübre olarak düzenli verme. Mahfolur bitkiler. Baktın büyüme yavaşladı yapıştır yoksa elleme. Bir seferden sonra bir iki hafta ara ver olayı bu. Zaten sirke gibi bişey oluyomus fermantaston bitince. Bakalım ne olacak.
İçinde mandalina, patates, elma, armut, muz kabukları, maydanoz sapları, yumurta kabukları ve elime geçen her bitkisel mutfak atığı vardır. Yaklaşık 3.5 kg malzeme. 1.2 lt pekmez, peynir altı suyu, maya , 12 lt su katıp güzelce karıştırdım. Birde hava kilidi taktım. Bekliycez görcez.