Kanka önce grinderına 1 lira at biraz çalkala tüm tozlar toplansın. sonra yağlı kağıd arasına koy. silindir şeklinde içi sıcak su dolu bir şişe ile hamur açar gibi 10 sn ez sonra kağıdı açıp kubarı elinle toparla. işlemi 3,5 kez istediğin kıvama gelene kadar tekrarla. on numara basılmış kubar oluyor. bu yöntemle sadece 1 kapak çıkacak kadar kubar olsa bile basıyorum